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HEROいじめの記録とGameとひとりごと(*UωU*)にゃんにゃん♪ぶぅぅ♪
Hanaは毒舌であまえんぼう、夫大好き愛してるな主婦。
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バナナケーキ。
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ただいま3度目のバナナケーキ炊飯中です。
材料があったので作ってみました。
というか、自分の好きなタイプのバナナケーキへの試行錯誤をしたかったのです。

そしてまだ炊けてないですが3度目のバナナケーキの材料はこちらです。
ってか…。自分用メモです。
まだ炊飯中なのでこれが吉と出るか凶と出るかは、
まだわからないのですけど……。

  ホットケーキミックス  150g
  バナナ  2本
  バター  10g
  砂糖  40g
  卵  1個
  牛乳  適当

  バナナをフォークの背で潰す。
  バターを溶かす。
  全部の材料を混ぜて炊飯器で普通に炊飯する。


本日は昨日のおでんに卵を全部使っちゃったので卵入れられなかったです。
卵白はメレンゲにしてもしなくてもいいです。
牛乳の適当ってのは卵やバナナの水分と相談して入れると良いです。

うちは5号炊きで1回炊飯を押したら焼けました。
炊飯が切れた後、お箸などを差してみて焼けてたらOKですが、まだ生だったらもう1度炊飯すればいいそうです。

2回目の時、夫にリクエストされて倍の材料で作ってみたのですがうまく焼けませんでした。
もう1度炊飯を押したけどやっぱり駄目で、あとは電子レンジでチンしちゃいました。


オーブンで焼けばいいんでしょうけど、うちはオーブンが無いのですよ。
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